طرز تهیه سالاد لوبیا سبز رژیمی

طرز تهیه سالاد لوبیا سبز رژیمی :

مواد لازم :

• نمك و فلفل به اندازه نیاز
• روغن زيتون ۱ قاشق غذاخوري
• آبليمو و سس مايونز به اندازه نیاز
• سيب‌زميني دویست گرم
• خيارشور و هویج هر کدام صد گرم
• لوبيا سبز صد گرم

طرز تهیه سالاد لوبیا سبز رژیمی :
لوبياها را بشویید و از وسط تو قسمت کنید و در آب جوش مي‌‌ريزيم و به مدت ربع ساعت با حرارت ملايم مي‌‌پزيم. لوبيا را بعد از اين كه در سبد ريختيم فورا در آب سرد مي‌‌ريزيم تا رنگ لوبياها سبز بماند.

 هويج را هم نيم‌پز و خرد کنید ، سيب‌زميني را هم بعد از پختن خرد مي‌‌كنيم. خيارشور خردشده، هويج، لوبياسبز و سيب‌زميني را قاطی مي‌‌كنيم.

با استفاده از سس مايونز، آبليمو، نمك، فلفل و روغن زيتون هم مقداري سس درست كرده و روي سالاد مي‌‌ريزيم و خوب مخلوط مي‌‌كنيم، سالاد را به مدت ۱ ساعت در يخچال بگزارید و بعد سرو مي‌‌كنيم.