طرز تهیه سالاد سیب زمینی چینی
- 3 لیوان سیب زمینی رنده شده
- 1 لیوان هویج رنده شده
- 50 گرم گشنیز خرد شده
- 1 قاشق غذاخوری سرکه سیاه
- 1 قاشق غذاخوری سویا سس
- 1 قاشق غذاخوری روغن کنجد
- ½ قاشق چایخوری شکر
- نمک
دستور تهیه
4 لیوان آب رو توی ظرفی جوش بیارید و هویج و سیب زمینی رنده شده رو به مدت 2 الی 4 دقیقه توش بپزید
بعد از 2 دقیقه حرارت دیدن سیب زمینی و هویج رو بیرون بیارید و توی آب سرد بریزید تا مراحل پخته شدنش تموم بشه.
توی ظرف دیگه سویا سس رو به همراه نمک، سرکه، شکر، روغن کنجد مخلوط کنید و سیب زمینی و هویج رو بهش اضافه و مخلوط کنید.
گشنیز خرد شده رو روی سالاد اضافه بریزید و سالاد رو سرو کنید.