املت خرما یک صبحانه مقوی و خوشمزه است که به راحتی تهیه میشود. این املت سرشار از انرژی است و میتواند روز شما را با نشاط آغاز کند. در این مقاله طرز تهیه املت خرمای ساده را به شما آموزش میدهیم.
مواد لازم (برای ۶ نفر)
دستور تهیه
- آمادهسازی خرما: پوست خرماها را بگیرید و هستههای آنها را جدا کنید. سپس خرماها را با دست به تکههای کوچکتر تقسیم کنید.
- تفت دادن خرما: کره را همراه با کمی روغن در یک تابه نچسب بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا داغ شود. سپس خرماها را به روغن اضافه کنید و تفت دهید تا کمی سرخ شوند.
- اضافه کردن تخم مرغ: یکی یکی تخم مرغها را در تابه بشکنید. کمی نمک روی آن بپاشید و آن را هم بزنید و صبر کنید تا تخم مرغها سفت شوند.
- سرو املت: املت خرما را به ظرف مورد نظر منتقل کنید. املت خرمای ساده شما آماده سرو است. نوش جان!
نکات
- میتوانید به دلخواه خود کمی دارچین یا پودر هل به املت اضافه کنید.
- برای تزیین املت میتوانید از پودر پسته یا خلال بادام استفاده کنید.
- اگر دوست دارید املت شیرینتر باشد، میتوانید مقدار خرما را بیشتر کنید.
- برای تهیه این املت میتوانید از هر نوع خرمایی که دوست دارید استفاده کنید.
خواص خرما
خرما سرشار از مواد مغذی مانند آهن، پتاسیم و فیبر است. مصرف خرما به تقویت سیستم ایمنی بدن، بهبود عملکرد دستگاه گوارش و افزایش انرژی کمک میکند.
املت خرما، یک انتخاب عالی برای صبحانه
املت خرما یک انتخاب عالی برای صبحانه است. این املت علاوه بر طعم خوشمزه، انرژی لازم برای شروع یک روز پرکار را نیز فراهم میکند. امیدواریم از این دستور پخت ساده و مفید لذت ببرید.