آموزش طرز تهیه پفک هندی با آرد برنج

طرز تهیه پفک هندی خانگی

• مواد گفته شده را با هم مخلوط کرده روی حرارت هم بزنید تا غلیظ شود.
• در صورت تمایل میتوانید رنگ خوراکی به آن اضافه کنید و بگذارید از حرارت بیوفتد.
• خمیر آماده شده را در قیف ریخته و روی نایلون به فرم دلخواه بریزید و بگذارید به مدت 2 روز خشک شود.
• پفک هندی ها را از نایلون جدا کرده و برعکس کنید تا پشتش هم خشک شود.
• داخل تابه به اندازه ای که دو سوم پفک هندی ها داخل روغن برود، روغن ریخته و اجازه دهید کاملا داغ شود به 
• طوری که به محض انداختن پفک هندی در روغن پف کند و روی روغن بیاید.
• پفک هندی ها را روی حوله کاغذی بریزید تا روغن اضافه اش گرفته شود.